Tinh Bột Ngô Biến Tính Trung Quốc 25kg/bao

Tinh Bột Ngô Biến Tính Trung Quốc 25kg/bao

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Tinh Bột Ngô – Corn Starch Modified
Tên hóa học: Polysaccharide tự nhiên (chủ yếu amylose và amylopectin)
Công thức phân tử: (C₆H₁₀O₅)n
Quy cách: 25kg/bao
Xuất xứ: Trung Quốc
Ngoại quan: Dạng bột mịn, màu trắng, không mùi vị lạ
Chứng nhận: COA – MSDS đầy đủ từ Hóa Chất Hải Đăng

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

Tinh Bột Ngô – Giải Pháp Tăng Độ Dẻo, Ổn Định Kết Cấu Cho Ngành Thực Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Tinh Bột Ngô Biến Tính là nguyên liệu quan trọng trong ngành thực phẩm, được xử lý vật lý hoặc hóa học nhằm thay đổi tính chất tự nhiên của tinh bột, giúp tăng khả năng hòa tan, độ sánh và ổn định trong nhiều môi trường chế biến. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo, đồ uống, súp – nước sốt và nhiều loại thực phẩm đóng gói, mang lại chất lượng ổn định và giá trị kinh tế cao.

Tinh bột ngô biến tính Trung Quốc 25kg/bao – Phụ gia tạo sệt, tăng độ dai và ổn định cấu trúc trong thực phẩm chế biến.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

Thông Tin Chi Tiết	Mô Tả
Tên sản phẩm	Tinh Bột Ngô Biến Tính
Công thức hóa học	(C₆H₁₀O₅)n
Hàm lượng tinh bột	≥ 99%
Xuất xứ	Trung Quốc
Quy cách đóng gói	25kg/bao
Ngoại quan	Bột mịn, trắng, không mùi
Đặc tính	Độ hòa tan cao, tăng độ sánh, ổn định khi chế biến
Chứng từ	COA, MSDS

3. Ứng Dụng Thực Tế

3.1. Ngành Bánh Kẹo

Tạo độ dẻo, tăng kết dính cho kẹo dẻo, marshmallow, nhân bánh.
Giúp sản phẩm có kết cấu ổn định và mềm mịn.

3.2. Ngành Đồ Uống & Siro

Làm chất tạo độ sánh cho nước giải khát, siro.
Cải thiện cảm giác miệng, tạo vị ngọt dịu tự nhiên.

3.3. Súp, Nước Sốt & Gia Vị

Sử dụng làm chất làm đặc, chống tách nước trong súp, nước sốt, nước chấm.
Ổn định cấu trúc, giúp sản phẩm giữ hương vị lâu dài.

3.4. Thực Phẩm Chế Biến Sẵn

Ứng dụng trong mì ăn liền, đồ hộp, thực phẩm đông lạnh.
Giúp duy trì kết cấu và hạn chế vỡ vụn khi chế biến.

Tham khảo thêm: Tinh Bột Biến Tính – Nguyên liệu tạo cấu trúc ổn định cho thực phẩm.

4. Ưu Điểm Nổi Bật

Độ ổn định cao: Tinh bột ngô biến tính có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị phân hủy nhanh trong quá trình chế biến, giúp sản phẩm giữ được độ sánh và hương vị.
Ứng dụng linh hoạt: Sử dụng trong nhiều ngành thực phẩm như bánh kẹo, đồ uống, súp – sốt và thực phẩm chế biến sẵn, đáp ứng đa dạng nhu cầu sản xuất.
Cải thiện chất lượng sản phẩm: Tăng độ kết dính, độ dẻo và cải thiện cấu trúc thực phẩm, giúp sản phẩm đạt chất lượng đồng đều, dễ bảo quản và có thời hạn sử dụng lâu hơn.
An toàn & đạt chuẩn: Sản phẩm được kiểm nghiệm và có chứng từ COA, MSDS rõ ràng, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Có thể sử dụng trực tiếp hoặc hòa tan trong nước trước khi đưa vào phối trộn tùy theo quy trình sản xuất.
Liều lượng khuyến nghị: 2% – 8% tùy từng loại thực phẩm và mức độ sánh, dẻo mong muốn.
Nên điều chỉnh tỷ lệ cho phù hợp với công thức cụ thể để đạt hiệu quả tối ưu.
Trong sản xuất công nghiệp, khuyến khích thử nghiệm trên quy mô nhỏ trước khi áp dụng rộng rãi để kiểm soát chất lượng sản phẩm cuối cùng.

Tinh bột ngô biến tính Food Grade 25kg – Ứng dụng trong xúc xích, nước sốt, bánh kẹo và thực phẩm ăn liền.

6. Bảo Quản

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, có độ ẩm thấp để tránh tình trạng vón cục hoặc giảm chất lượng.
Tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao vì có thể làm giảm độ bền và tính chất vật lý của tinh bột.
Sau khi mở bao, nên sử dụng hết trong thời gian ngắn hoặc buộc kín miệng bao để tránh hút ẩm và nhiễm vi sinh.
Không lưu trữ chung với hóa chất có mùi mạnh hoặc các sản phẩm dễ bay hơi để đảm bảo chất lượng tinh bột không bị ảnh hưởng.

7. Cảnh Báo An Toàn

Sản phẩm chỉ được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, tuyệt đối không sử dụng trực tiếp ở dạng nguyên liệu thô.
Trong quá trình sử dụng cần tránh để bụi bột bay vào mắt hoặc hít phải nhiều, có thể gây khó chịu cho đường hô hấp.
Nếu tiếp xúc trực tiếp với da hoặc mắt, cần rửa ngay bằng nhiều nước sạch để đảm bảo an toàn.
Để xa tầm tay trẻ em và bảo quản trong bao bì gốc để tránh nhầm lẫn với các loại bột thông thường khác.

Hóa Chất Hải Đăng – Cung cấp tinh bột ngô biến tính Trung Quốc 25kg/bao, hàng nhập khẩu chính hãng, COA – MSDS đầy đủ.