Phẩm Màu Xanh Brilliant Blue – Màu Thực Phẩm

Phẩm Màu Xanh Brilliant Blue – Màu Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Phẩm Màu Xanh – Brilliant Blue
Tên hóa học: Disodium [4-(N-ethyl-3-sulfophenylmethylamino) phenyl-(4-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]ammonium hydroxide
Mã màu quốc tế: E133
Quy cách: 1kg/gói – 25kg/thùng
Xuất xứ: Ấn Độ
Hàm lượng hoạt chất: ≥ 85%
Dạng: Bột mịn, dễ tan trong nước
Màu sắc: Xanh lam sáng, tươi
Chứng nhận: COA – MSDS đầy đủ từ Hóa Chất Hải Đăng

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

Phẩm Màu Xanh Brilliant Blue – Tươi Sáng, Ổn Định, An Toàn Thực Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Phẩm Màu Xanh Brilliant Blue (E133) là một trong những màu thực phẩm tổng hợp được sử dụng phổ biến trên thế giới. Với sắc xanh lam sáng đặc trưng, sản phẩm giúp tạo sự khác biệt và nổi bật cho đồ uống, bánh kẹo, sữa chua, kem và nhiều loại thực phẩm khác. Brilliant Blue được đánh giá cao nhờ khả năng bền màu, an toàn khi sử dụng đúng liều lượng và mang lại hiệu quả thị giác mạnh mẽ.

Phẩm màu xanh Brilliant Blue – màu thực phẩm – Tạo sắc xanh tươi sáng, dùng trong bánh kẹo, nước giải khát và kem.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

Thông Tin	Mô Tả
Tên sản phẩm	Phẩm Màu Xanh – Brilliant Blue (E133)
Tên hóa học	Disodium [4-(N-ethyl-3-sulfophenylmethylamino) phenyl-(4-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]ammonium hydroxide
Mã màu quốc tế	E133
Hàm lượng	≥ 85%
Xuất xứ	Ấn Độ
Quy cách	1kg/gói – 25kg/thùng
Ngoại quan	Bột xanh lam mịn, tan tốt trong nước
Đặc tính	Màu xanh tươi sáng, bền trong nhiều điều kiện chế biến
Chứng từ	COA – MSDS đầy đủ

3. Ứng Dụng Thực Tế

3.1. Đồ Uống

Tạo sắc xanh lam nổi bật cho nước giải khát, siro, cocktail, nước ngọt.

3.2. Bánh Kẹo

Sử dụng trong kẹo dẻo, kẹo cứng, nhân bánh, mứt để tạo màu hấp dẫn.

3.3. Sữa Chua & Kem

Mang lại sự mới lạ, bắt mắt cho kem, sữa chua, thạch.

3.4. Snack & Thực Phẩm Đóng Gói

Dùng trong snack, mì ăn liền, gia vị dạng bột.

3.5. Thực Phẩm Khác

Ứng dụng trong thực phẩm chức năng và nhiều sản phẩm chế biến khác.

Tham khảo thêm Phẩm Màu Vàng Tartrazine, thường kết hợp với Brilliant Blue để tạo sắc xanh lá tươi sáng.

Brilliant Blue FCF E133 Food Color – Dạng bột mịn, tan nhanh, bền màu khi gia nhiệt và ánh sáng.

4. Ưu Điểm Nổi Bật

Màu xanh tươi sáng: Mang lại sắc xanh lam rực rỡ, bắt mắt cho sản phẩm.
Độ bền màu cao: Ổn định trong nhiều điều kiện chế biến và bảo quản.
Dễ sử dụng: Dạng bột mịn, tan nhanh, dễ phối trộn vào công thức.
An toàn thực phẩm: Có COA – MSDS, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Hiệu quả kinh tế: Lên màu mạnh, tiết kiệm chi phí sản xuất.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Cách dùng: Hòa tan trong nước hoặc trộn cùng nguyên liệu khô, khuấy đều để màu phân tán đồng nhất.
Liều lượng tham khảo: 50 – 200mg/kg tùy vào loại sản phẩm và độ đậm màu mong muốn.
Lưu ý: Tuân thủ quy định an toàn thực phẩm, sử dụng đúng liều lượng khuyến nghị.

Phẩm màu thực phẩm xanh Brilliant Blue – Phụ gia tạo màu an toàn, giúp tăng độ tươi và hấp dẫn cho sản phẩm.