Màu Trắng Titanium Dioxide (High Dispersity) Hợp Chất Màu Thực Phẩm

Màu Trắng Titanium Dioxide (High Dispersity) Hợp Chất Màu Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Màu Trắng Titanium Dioxide (High Dispersity)
Tên hóa học: Titanium Dioxide (E171)
Quy cách: 1kg/gói
Xuất xứ: Ấn Độ
Hàm lượng hoạt chất: Theo tiêu chuẩn nhà sản xuất
Dạng: Bột siêu mịn, màu trắng tinh, dễ phân tán trong nước
Mùi: Không mùi
Chứng nhận: COA – MSDS đầy đủ từ Hóa Chất Hải Đăng

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

Màu Trắng Titanium Dioxide (High Dispersity) – Giải Pháp Tạo Nền Trắng Sáng, Mịn Màng

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Màu Trắng Titanium Dioxide (TiO2), hay phụ gia E171, là một loại phẩm màu gốc khoáng có sắc trắng sáng và độ che phủ cao nhất. Dòng sản phẩm High Dispersity (Dễ Phân Tán) là mộtเกรด cải tiến, được xử lý bề mặt để giúp bột phân tán vào nước một cách dễ dàng và nhanh chóng, khắc phục hiện tượng vón cục của các loại TiO2 thông thường. Đây là giải pháp lý tưởng để tạo độ trắng sáng, làm nền cho các màu khác hoặc tạo độ đục cho sản phẩm thực phẩm, dược phẩm. Cam kết sản phẩm chính hãng nhập khẩu từ Ấn Độ, được phân phối bởi Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

Màu trắng Titanium Dioxide High Dispersity – hợp chất màu thực phẩm – Tạo sắc trắng tinh khiết, dùng trong bánh kẹo, kem, sữa và nước sốt.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

Thông Tin Chi Tiết	Mô Tả
Tên sản phẩm	Màu Trắng Titanium Dioxide (High Dispersity)
Mã màu	E171
Công thức hóa học	TiO2
Xuất xứ	Ấn Độ
Quy cách đóng gói	1kg/gói
Ngoại quan	Bột siêu mịn, màu trắng tinh, không vón cục
Đặc tính nổi bật	Dễ phân tán trong nước (High Dispersity). Độ trắng và độ che phủ vượt trội. Siêu bền với nhiệt độ, ánh sáng và pH.
Chứng từ	COA, MSDS, Chứng từ nhập khẩu

3. Ứng Dụng Thực Tế

Nhờ đặc tính dễ phân tán và độ trắng sáng vượt trội, sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong:

3.1. Bánh kẹo

Ứng dụng chính: Tạo màu trắng sáng cho lớp vỏ kẹo (kẹo pan), kẹo cao su, kẹo dẻo, marshmallow.
Làm trắng và tạo độ mịn cho lớp phủ kem, fondant trang trí bánh.

3.2. Sản phẩm từ sữa và Kem

Tăng độ trắng cho sữa chua, kem, phô mai (đặc biệt là mozzarella) để sản phẩm trông tươi ngon hơn.

3.3. Thủy sản chế biến

Dùng trong sản xuất surimi (chả cá), cá viên, chả mực để tạo nền trắng sáng cho sản phẩm.

3.4. Dược phẩm

Được sử dụng rộng rãi để tạo màu trắng cho lớp bao phim của viên thuốc, viên nang.

3.5. Ngành khác

Dùng trong sản xuất nước sốt, mayonnaise, mỹ phẩm (kem chống nắng), kem đánh răng.
Tham khảo thêm các loại màu Lake, cũng là dạng màu pigment.

Titanium Dioxide High Dispersity Food Color – Dạng bột siêu mịn, phân tán nhanh, giúp sản phẩm có màu sáng và đồng nhất.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

Dễ phân tán: Khắc phục nhược điểm vón cục của TiO2 thông thường, dễ dàng hòa vào pha nước chỉ với khuấy trộn đơn giản, không cần thiết bị đồng hóa lực cắt cao.
Độ trắng và độ che phủ cao nhất: Cung cấp nền trắng sáng và độ đục không một loại màu nào sánh bằng, giúp làm nổi bật các màu khác khi phối trộn.
Độ bền tuyệt đối: Cực kỳ bền màu trước tác động của nhiệt độ cao, ánh sáng và sự thay đổi pH.
Hóa tính trơ: Không phản ứng với các thành phần khác trong thực phẩm, không ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm.
An toàn: Khi được sản xuất đúng tiêu chuẩn thực phẩm, đây là một phụ gia an toàn.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Dùng trực tiếp: Nhờ đặc tính "High Dispersity", có thể cho từ từ bột màu vào pha nước của sản phẩm và khuấy đều cho đến khi phân tán hoàn toàn.
Quy tắc an toàn: Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên tạo một dung dịch gốc đậm đặc trước, sau đó mới phối trộn vào mẻ sản xuất lớn.
Liều lượng tham khảo: Phải tuân thủ theo quy định của Bộ Y Tế về giới hạn sử dụng phẩm màu trong thực phẩm.
Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang, găng tay khi làm việc để tránh hít phải bụi màu.

Màu thực phẩm trắng Titanium Dioxide – Phụ gia tạo màu an toàn, bền nhiệt, phù hợp cho chế biến thực phẩm và dược phẩm.

6. Bảo Quản Sản Phẩm

Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Đóng chặt miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh hút ẩm và vón cục.
Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.

7. Cảnh Báo An Toàn

Thông tin quy định: Titanium Dioxide (E171) được cấp phép sử dụng trong thực phẩm tại Việt Nam và nhiều quốc gia (bao gồm Hoa Kỳ - FDA). Tuy nhiên, cần lưu ý rằng EU đã không còn cấp phép cho E171 làm phụ gia thực phẩm từ năm 2022 do những đánh giá lại về các hạt nano. Cần tuân thủ quy định tại thị trường lưu hành sản phẩm.
Tuyệt đối không được ăn trực tiếp bột màu.

Hóa Chất Hải Đăng – Cung cấp màu trắng Titanium Dioxide thực phẩm, hàng nhập khẩu chính hãng, COA – MSDS đầy đủ.