Chi tiết sản phẩm
Màu Nâu Sô Cô La – Giải Pháp Tạo Màu Nâu Đậm Đà, Hấp Dẫn
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Màu Nâu Sô Cô La là một loại phẩm màu thực phẩm tổng hợp, được tạo ra từ sự kết hợp theo tỷ lệ chuẩn của ba loại màu được cấp phép (Đỏ Allura, Vàng Sunset, Xanh Brilliant) để tạo ra một sắc nâu đậm đà, ấm áp, mô phỏng hoàn hảo màu sắc của sô cô la. Sản phẩm ở dạng bột mịn, tan tốt trong nước, là giải pháp lý tưởng để tạo ra màu sắc đồng nhất và hấp dẫn cho nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Cam kết sản phẩm chính hãng nhập khẩu từ Ấn Độ, được phân phối bởi Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
| Tên sản phẩm | Màu Nâu Sô Cô La (Chocolate Brown) |
| Thành phần | Allura Red AC (E129), Sunset Yellow FCF (E110), Brilliant Blue FCF (E133) |
| Hàm lượng | Theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất |
| Xuất xứ | Ấn Độ |
| Quy cách đóng gói | 1kg/gói |
| Ngoại quan | Bột mịn, màu nâu sẫm, không vón cục |
| Đặc tính nổi bật | Lên màu nâu sô cô la đặc trưng, bền màu với nhiệt độ. Tan hoàn toàn trong nước. |
| Chứng từ | COA, MSDS, Chứng từ nhập khẩu |
3. Ứng Dụng Thực Tế
Màu Nâu Sô Cô La là thành phần cốt lõi tạo nên màu sắc hấp dẫn cho:
3.1. Bánh nướng và Bánh kẹo
-
Ứng dụng chính: Tạo màu nâu đậm đà cho các loại bánh bông lan, bánh quy, cupcake, kẹo, nhân bánh, lớp phủ kem vị sô cô la.
3.2. Đồ uống
-
Tạo màu cho các loại sữa sô cô la, cà phê, trà sữa, bột ca cao hòa tan.
3.3. Kem và các món tráng miệng
-
Mang lại màu nâu sô cô la hấp dẫn cho các món kem, pudding, panna cotta.
3.4. Nước sốt và Gia vị
-
Dùng trong các loại nước sốt thịt nướng, gia vị ướp.
3.5. Ngành khác
-
Tham khảo thêm Hương Sô Cô La, hương liệu thường đi kèm.

4. Ưu Đểm Nổi Bật
-
Lên màu chuẩn đẹp: Tạo ra sắc nâu sô cô la đậm đà, tự nhiên, đồng đều và ổn định.
-
Bền màu: Bền với nhiệt độ cao trong quá trình nướng bánh, thanh trùng, giúp sản phẩm giữ được màu sắc đẹp.
-
Tan tốt trong nước: Dễ dàng hòa tan và sử dụng trong các sản phẩm gốc nước.
-
Hiệu quả kinh tế: Cường độ màu cao, chỉ cần một lượng rất nhỏ đã đủ để lên màu, giúp tiết kiệm chi phí.
-
Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào sản phẩm.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Dùng trực tiếp: Hòa tan bột màu vào một lượng nhỏ nước để tạo dung dịch màu đậm đặc, sau đó cho từ từ vào hỗn hợp sản phẩm cho đến khi đạt được màu sắc mong muốn.
-
Quy tắc an toàn: Không nên cho trực tiếp bột màu vào sản phẩm khô, cần hòa tan trước để tránh hiện tượng vón cục hoặc loang màu.
-
Liều lượng tham khảo: Tỷ lệ sử dụng rất thấp. Phải tuân thủ theo quy định của Bộ Y Tế về giới hạn sử dụng phẩm màu trong thực phẩm.
-
Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang, găng tay khi làm việc để tránh hít phải bụi màu.

6. Bảo Quản Sản Phẩm
-
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
-
Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
-
Đóng chặt miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh hút ẩm và vón cục.
-
Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.
7. Cảnh Báo An Toàn
-
Lưu ý: Sản phẩm có chứa Allura Red AC (E129) và Sunset Yellow FCF (E110), là các màu azo, cần ghi rõ trên nhãn sản phẩm theo quy định vì có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc ảnh hưởng đến sự tập trung ở trẻ em tại một số quốc gia.
-
Tuyệt đối không được ăn trực tiếp bột màu.
-
Tránh để bột màu tiếp xúc trực tiếp với mắt và da.

8. Sản Phẩm Liên Quan
9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.vn - https://hoachathaidang.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao nhập khẩu từ Ấn Độ.
-
Đầy đủ chứng từ COA, MSDS, chứng từ nhập khẩu.
-
Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.
-
Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.