Phẩm Màu Đen Black A – Màu Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Phẩm Màu Đen – Black A
Tên hóa học: Food Black 1 – Blend của các hợp chất azo sulfonated
Mã màu quốc tế: E151
Quy cách: 1kg/gói – 25kg/thùng
Xuất xứ: Ấn Độ
Hàm lượng hoạt chất: ≥ 85%
Dạng: Bột mịn, tan tốt trong nước
Màu sắc: Đen tuyền, tạo màu mạnh
Chứng nhận: COA – MSDS đầy đủ từ Hóa Chất Hải Đăng

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

Phẩm Màu Đen Black A – Sắc Đen Đậm, Bền Màu, Ổn Định Trong Thực Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Phẩm Màu Đen Black A (E151) là màu thực phẩm tổng hợp phổ biến, mang đến sắc đen đậm mạnh mẽ, thường được sử dụng trong bánh kẹo, kem, nước giải khát, snack và nhiều sản phẩm chế biến khác. Với khả năng tạo màu rõ rệt và bền màu trong nhiều điều kiện, Black A giúp các sản phẩm thực phẩm trở nên độc đáo và nổi bật hơn.

Phẩm màu đen Black A – màu thực phẩm – Tạo sắc đen đậm, dùng trong bánh kẹo, nước giải khát, kem và thực phẩm trang trí.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

Thông Tin	Mô Tả
Tên sản phẩm	Phẩm Màu Đen – Black A (E151)
Tên hóa học	Food Black 1 – Blend các hợp chất azo sulfonated
Mã màu quốc tế	E151
Hàm lượng	≥ 85%
Xuất xứ	Ấn Độ
Quy cách	1kg/gói – 25kg/thùng
Ngoại quan	Bột màu đen, tan nhanh trong nước
Đặc tính	Sắc đen đậm, bền, ổn định trong chế biến và bảo quản
Chứng từ	COA – MSDS đầy đủ

3. Ứng Dụng Thực Tế

3.1. Bánh Kẹo

Dùng để tạo màu đen độc đáo cho kẹo ngậm, kẹo dẻo, socola, nhân bánh.

3.2. Đồ Uống

Ứng dụng trong nước giải khát đặc biệt, cocktail, siro và nước tăng lực.

3.3. Kem & Sữa Chua

Tạo sắc đen mới lạ cho kem, sữa chua than tre, giúp sản phẩm khác biệt.

3.4. Snack & Thực Phẩm Ăn Nhanh

Sử dụng trong snack, mì ăn liền, gia vị để tạo màu đặc trưng.

3.5. Thực Phẩm Khác

Ứng dụng trong thực phẩm chức năng, viên ngậm, đồ hộp.

Tham khảo thêm Phẩm Màu Đỏ Amaranth, sản phẩm kết hợp giúp đa dạng màu sắc trong thực phẩm.

Black A Food Color – Dạng bột mịn, tan tốt trong nước, giúp tạo màu đen ổn định và bền nhiệt trong chế biến thực phẩm.

4. Ưu Điểm Nổi Bật

Sắc đen đậm, mạnh: Giúp tạo màu rõ rệt, độc đáo cho sản phẩm.
Độ bền màu cao: Ổn định trong quá trình chế biến và bảo quản.
Dễ phối trộn: Dạng bột mịn, tan nhanh trong nước, dễ sử dụng.
An toàn, chứng nhận đầy đủ: Có COA – MSDS, đạt chuẩn quốc tế.
Hiệu quả kinh tế: Lên màu mạnh, chỉ cần lượng nhỏ đã đạt màu mong muốn.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Cách dùng: Có thể hòa tan trong nước hoặc trộn trực tiếp vào nguyên liệu khô.
Liều lượng tham khảo: 50 – 200mg/kg sản phẩm, tùy theo mức độ màu mong muốn.
Lưu ý: Dùng đúng liều lượng theo quy định an toàn thực phẩm. Khi thao tác nhiều nên mang găng tay, khẩu trang để hạn chế tiếp xúc.

Phẩm màu thực phẩm đen Black A – Phụ gia tạo màu an toàn, giúp tăng độ tương phản và thẩm mỹ cho sản phẩm.