Hương Dâu Dạng Bột – Mang Vị Ngọt Ngào Tự Nhiên Vào Sản Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Hương Dâu Dạng Bột là một loại hương liệu thực phẩm cao cấp, được nghiên cứu và tổng hợp để tái tạo lại mùi thơm ngọt ngào, tươi mát đặc trưng của quả dâu tây chín mọng. Sản phẩm ở dạng bột mịn giúp dễ dàng định lượng và phối trộn, có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi, là giải pháp hoàn hảo để tạo ra hương vị dâu thơm ngon, hấp dẫn và đồng nhất cho nhiều loại thực phẩm và đồ uống. Cam kết sản phẩm chính hãng từ Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

3. Ứng Dụng Thực Tế

Hương dâu dạng bột là thành phần không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực:

3.1. Bánh kẹo

• Tạo hương vị dâu thơm ngon cho các loại bánh bông lan, bánh quy, kẹo cứng, kẹo dẻo, kẹo marshmallow, lớp phủ sô cô la trắng.

3.2. Đồ uống và Trà sữa

• Là hương vị chủ đạo trong các loại trà sữa, sữa lắc, bột pha chế nước giải khát, siro dâu.

3.3. Sản phẩm từ sữa

• Tạo hương vị hấp dẫn cho sữa chua, kem, sữa tươi tiệt trùng hương dâu.

3.4. Thạch rau câu và Pudding

• Mang lại hương vị dâu tươi mát, tự nhiên cho các món tráng miệng.

3.5. Ngành khác

• Dùng trong sản xuất bột dinh dưỡng, thực phẩm chức năng để tạo hương vị dễ chịu.

• Tham khảo thêm Acid Citric, giúp tăng cường vị trái cây.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

• Hương vị đậm đặc: Chỉ cần một lượng nhỏ đã đủ tạo mùi thơm rõ nét, giúp tiết kiệm chi phí sử dụng.

• Bền mùi và chịu nhiệt: Giữ được hương thơm ổn định sau các quá trình chế biến ở nhiệt độ cao như nướng bánh, thanh trùng.

• Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào các hỗn hợp nguyên liệu khô.

• Chất lượng ổn định: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng.

• Tăng sức hấp dẫn: Tạo ra hương vị dâu tây được yêu thích, giúp tăng giá trị cảm quan và sự thu hút của sản phẩm cuối cùng.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Dùng trực tiếp: Trộn trực tiếp hương liệu bột cùng với các nguyên liệu khô khác (bột mì, đường, sữa bột...) trong quá trình sản xuất để đảm bảo sự phân tán đồng đều nhất.

• Quy tắc an toàn: Nên thêm vào các giai đoạn cuối của quá trình phối trộn để giữ hương tốt nhất.

• Liều lượng tham khảo: 0.1% – 0.5% (tương đương 1 – 5 gram) trên tổng khối lượng sản phẩm cuối cùng, tùy thuộc vào ứng dụng và cường độ hương vị mong muốn.

• Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang khi làm việc trong môi trường nhiều bụi bột.

6. Bảo Quản Sản Phẩm

• Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.

• Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

• Đóng chặt và kín miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh vón cục và bay mùi.

• Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.

7. Cảnh Báo An Toàn

• Sản phẩm chỉ dùng cho ngành công nghiệp thực phẩm, không được ăn trực tiếp.

• Tránh hít phải bụi sản phẩm có thể gây khó chịu cho hệ hô hấp.

• Nếu sản phẩm dính vào mắt, rửa ngay với nhiều nước sạch.

• Để xa tầm tay trẻ em.

8. Sản Phẩm Liên Quan

• Acid Citric (E330) – Chất tạo vị chua, làm nổi bật hương trái cây

• Đường Sucralose – Chất tạo ngọt không năng lượng

• Màu thực phẩm Allura Red (Đỏ Allura) – Tạo màu đỏ dâu cho sản phẩm

• Pectin – Chất tạo gel cho mứt dâu

• Sữa bột (Skimmed Milk Powder) – Nguyên liệu cho đồ uống, bánh kẹo

9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.com

• Email: hoachathaidang@gmail.com

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng

• Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao.

• Đầy đủ chứng từ COA, MSDS.

• Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

• Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.