Hương Dứa Dạng Bột – Mang Vị Chua Ngọt Nhiệt Đới Sảng Khoái Vào Sản Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Hương Dứa Dạng Bột là một loại hương liệu thực phẩm cao cấp, được điều chế để tái tạo lại hương vị chua ngọt cân bằng và hương thơm nồng nàn đặc trưng của quả dứa (thơm) tươi. Sản phẩm ở dạng bột mịn giúp dễ dàng định lượng và phối trộn, có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi, là giải pháp hoàn hảo để tạo ra hương vị dứa thơm ngon, hấp dẫn và đồng nhất cho các sản phẩm nước giải khát, bánh kẹo, thạch và nhiều ứng dụng khác. Cam kết sản phẩm chính hãng từ Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

3. Ứng Dụng Thực Tế

Hương dứa dạng bột là thành phần cốt lõi tạo nên hương vị nhiệt đới hấp dẫn cho:

3.1. Nước giải khát và Bột pha chế

• Ứng dụng chính: Tạo hương vị chủ đạo cho các loại nước ép dứa đóng chai, nước tăng lực, bột pha chế nước giải khát, trà vị dứa.

3.2. Bánh kẹo

• Tạo hương vị dứa đặc trưng cho các loại kẹo cứng, kẹo dẻo, nhân bánh quy, bánh trung thu.

3.3. Thạch rau câu và Món tráng miệng

• Mang lại hương vị tươi mát, sảng khoái cho các món thạch rau câu, pudding, panna cotta.

3.4. Sản phẩm từ sữa

• Tạo hương vị dứa độc đáo cho kem, sữa chua, sữa lắc.

3.5. Ngành khác

• Dùng trong sản xuất siro, mứt dứa, topping trang trí bánh.

Tham khảo thêm Acid Citric, giúp tăng vị chua tự nhiên.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

• Hương vị đậm đặc: Chỉ cần một lượng nhỏ đã đủ tạo mùi thơm ngọt đặc trưng, giúp tiết kiệm chi phí sử dụng.

• Bền mùi và chịu nhiệt: Giữ được hương thơm ổn định sau các quá trình chế biến ở nhiệt độ cao.

• Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào các hỗn hợp nguyên liệu khô.

• Chất lượng ổn định: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng.

• Tăng sức hấp dẫn: Tạo ra hương vị dứa nhiệt đới quen thuộc, được người tiêu dùng yêu thích, giúp tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Dùng trực tiếp: Trộn trực tiếp hương liệu bột cùng với các nguyên liệu khô khác (đường, bột thạch...) trong quá trình sản xuất để đảm bảo sự phân tán đồng đều nhất.

• Quy tắc an toàn: Để hương vị trái cây được thể hiện rõ nét, nên kết hợp với một lượng Acid Citric phù hợp để tạo vị chua ngọt hài hòa.

• Liều lượng tham khảo: 0.1% – 0.5% (tương đương 1 – 5 gram) trên tổng khối lượng sản phẩm cuối cùng, tùy thuộc vào ứng dụng và cường độ hương vị mong muốn.

• Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang khi làm việc trong môi trường nhiều bụi bột.

6. Bảo Quản Sản Phẩm

• Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.

• Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

• Đóng chặt và kín miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh vón cục và bay mùi.

• Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.

7. Cảnh Báo An Toàn

• Sản phẩm chỉ dùng cho ngành công nghiệp thực phẩm, không được ăn trực tiếp.

• Tránh hít phải bụi sản phẩm có thể gây khó chịu cho hệ hô hấp.

• Nếu sản phẩm dính vào mắt, rửa ngay với nhiều nước sạch.

• Để xa tầm tay trẻ em.

8. Sản Phẩm Liên Quan

• Acid Citric (E330) – Chất tạo vị chua, làm nổi bật hương trái cây

• Đường Sucralose – Chất tạo ngọt không năng lượng

• Màu thực phẩm Sunset Yellow (Vàng Cam) – Tạo màu vàng dứa cho sản phẩm

• Hương Xoài – Hương vị trái cây nhiệt đới

• Carrageenan (E407) – Chất tạo gel giòn cho thạch

9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.com

• Email: hoachathaidang@gmail.com

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng

• Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao.

• Đầy đủ chứng từ COA, MSDS.

• Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

• Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.