Hương Saffron Dạng Bột – Mang Nét Sang Trọng, Đẳng Cấp Vào Sản Phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Hương Saffron Dạng Bột là một loại hương liệu thực phẩm cao cấp, được nghiên cứu và điều chế để tái tạo lại hương thơm độc đáo, sang trọng và một chút vị đắng nhẹ đặc trưng của nhuỵ hoa nghệ tây (saffron) – loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới. Sản phẩm ở dạng bột mịn giúp dễ dàng định lượng và phối trộn, có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi, đồng thời giúp tạo màu vàng tự nhiên cho sản phẩm. Đây là giải pháp hoàn hảo để tạo ra hương vị saffron thơm ngon, hấp dẫn và đồng nhất cho các món ăn, đồ uống và các sản phẩm cao cấp. Cam kết sản phẩm chính hãng từ Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

3. Ứng Dụng Thực Tế

Hương saffron dạng bột là thành phần cốt lõi tạo nên hương vị đẳng cấp cho:

3.1. Ẩm thực cao cấp

• Ứng dụng chính: Tạo hương vị và màu sắc cho các món cơm (cơm biryani, paella), súp, nước sốt trong các nhà hàng, khách sạn.

3.2. Đồ uống

• Dùng trong trà saffron, sữa saffron (sữa vàng), các loại đồ uống thảo mộc, siro để tạo hương vị và màu sắc độc đáo.

3.3. Bánh kẹo

• Tạo hương vị saffron cho các loại bánh ngọt, bánh quy, kẹo, chocolate.

3.4. Sản phẩm từ sữa

• Mang lại hương vị saffron cho kem, sữa chua, panna cotta.

3.5. Ngành khác

• Dùng trong sản xuất các sản phẩm thực phẩm chức năng.

Tham khảo thêm Hương Mật Ong, hương vị thường kết hợp với saffron.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

• Hương vị sang trọng: Tái tạo hương thơm độc đáo và đẳng cấp của saffron, giúp nâng tầm giá trị sản phẩm.

• Tiết kiệm chi phí: Mang lại hương vị saffron một cách kinh tế hơn nhiều so với việc sử dụng nhuỵ hoa nghệ tây tự nhiên.

• Bền mùi và chịu nhiệt: Giữ được hương thơm ổn định sau các quá trình chế biến ở nhiệt độ cao.

• Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào các hỗn hợp nguyên liệu.

• Tạo màu tự nhiên: Giúp sản phẩm có màu vàng cam đẹp mắt.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Dùng trực tiếp: Trộn trực tiếp hương liệu bột cùng với các nguyên liệu khô khác (muối, đường, gia vị...) trong quá trình sản xuất hoặc hòa tan vào pha lỏng để đảm bảo sự phân tán đồng đều nhất.

• Quy tắc an toàn: Nên thêm vào các giai đoạn cuối của quá trình phối trộn để giữ hương tốt nhất.

• Liều lượng tham khảo: 0.1% – 0.3% (tương đương 1 – 3 gram) trên tổng khối lượng sản phẩm cuối cùng, tùy thuộc vào ứng dụng và cường độ hương vị mong muốn.

• Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang khi làm việc trong môi trường nhiều bụi bột.

6. Bảo Quản Sản Phẩm

• Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.

• Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

• Đóng chặt và kín miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh vón cục và bay mùi.

• Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.

7. Cảnh Báo An Toàn

• Sản phẩm chỉ dùng cho ngành công nghiệp thực phẩm, không được ăn trực tiếp.

• Tránh hít phải bụi sản phẩm có thể gây khó chịu cho hệ hô hấp.

• Nếu sản phẩm dính vào mắt, rửa ngay với nhiều nước sạch.

• Để xa tầm tay trẻ em.

8. Sản Phẩm Liên Quan

• Hương Mật Ong – Hương vị ngọt ngào

• Hương Hoa Nhài – Hương hoa thanh khiết

• Màu Vàng Tartrazine – Màu thực phẩm vàng chanh

• Đường Trehalose – Chất tạo ngọt thanh

• Bột Kem Béo – Tạo vị béo cho đồ uống

9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.com

• Email: hoachathaidang@gmail.com

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng

• Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao.

• Đầy đủ chứng từ COA, MSDS.

• Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.

• Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.