Hương Vanilla Bột Hợp Chất Hương Liệu 1kg/gói

Hương Vanilla Bột Hợp Chất Hương Liệu 1kg/gói

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Hương Vani Dạng Bột (Vanilla Flavor Powder)
Tên hóa học: Hỗn hợp hương liệu vani tổng hợp
Quy cách: 1kg/gói, 25kg/thùng
Xuất xứ: Trung Quốc / Việt Nam
Hàm lượng hoạt chất: Theo tiêu chuẩn nhà sản xuất
Dạng: Bột mịn, màu trắng, tơi, không vón cục
Mùi: Mùi thơm ngọt, dịu nhẹ đặc trưng của vani (vanilla)
Chứng nhận: COA – MSDS đầy đủ từ Hóa Chất Hải Đăng

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

Hương Vani Dạng Bột – Hương Thơm Nền Tảng Cho Mọi Món Ngọt

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Hương Vani Dạng Bột là một trong những loại hương liệu thực phẩm cơ bản và phổ biến nhất, được điều chế để mang lại hương thơm ngọt ngào, dịu nhẹ và cuốn hút đặc trưng của quả vani. Sản phẩm ở dạng bột mịn giúp dễ dàng định lượng và phối trộn, có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi. Hương Vani không chỉ tạo ra hương vị riêng mà còn đóng vai trò như một hương nền hoàn hảo, giúp làm nổi bật, cân bằng và làm tròn vị cho các hương liệu khác, là giải pháp không thể thiếu trong ngành công nghiệp bánh kẹo, kem, sữa và đồ uống. Cam kết sản phẩm chính hãng từ Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

Thông Tin Chi Tiết	Mô Tả
Tên sản phẩm	Hương Vani Dạng Bột (Vanilla Flavor)
Công thức hóa học	Hỗn hợp phức tạp, không có công thức đơn lẻ
Hàm lượng	Theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất
Xuất xứ	Trung Quốc / Việt Nam
Quy cách đóng gói	1kg/gói, 25kg/thùng
Ngoại quan	Bột mịn, màu trắng, tơi, không vón cục
Đặc tính nổi bật	Hương thơm ngọt, dịu, làm nền và tăng hương vị cho các mùi khác. Bền mùi, chịu được nhiệt độ cao.
Chứng từ	COA, MSDS

3. Ứng Dụng Thực Tế

Hương vani dạng bột là thành phần không thể thiếu trong vô số sản phẩm:

3.1. Bánh nướng, Bánh kẹo

Ứng dụng chính: Là hương liệu nền cho hầu hết các loại bánh bông lan, bánh quy, cupcake, kẹo, chocolate, giúp khử mùi tanh của trứng và tăng hương vị béo ngậy của bơ sữa.

3.2. Kem và các sản phẩm từ sữa

Tạo hương vị vani kinh điển cho kem, sữa chua, sữa tươi, sữa hạt.

3.3. Đồ uống và Trà sữa

Làm hương nền cho các món trà sữa, cà phê, sữa lắc, giúp hương vị tổng thể trở nên hài hòa, tròn trịa hơn.

3.4. Bột dinh dưỡng

Tạo hương thơm dễ chịu, giúp sản phẩm bột ngũ cốc, bột ăn dặm, sữa bột trở nên hấp dẫn hơn.

3.5. Ngành khác

Dùng trong sản xuất thạch, pudding, siro, mỹ phẩm.
Tham khảo thêm Hương Sữa, thường kết hợp để tăng vị béo ngậy.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

Hương vị nền tảng: Có khả năng kết hợp hài hòa và làm nổi bật các hương vị khác, là hương liệu "phải có" trong mọi công thức.
Bền mùi và chịu nhiệt: Giữ được hương thơm ổn định sau các quá trình chế biến ở nhiệt độ cao như nướng bánh, thanh trùng.
Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào các hỗn hợp nguyên liệu khô.
Chất lượng ổn định: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng.
Khử mùi hiệu quả: Giúp loại bỏ các mùi không mong muốn như mùi tanh của trứng, mùi gắt của một số nguyên liệu.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Dùng trực tiếp: Trộn trực tiếp hương liệu bột cùng với các nguyên liệu khô khác (bột mì, đường, sữa bột...) trong quá trình sản xuất để đảm bảo sự phân tán đồng đều nhất.
Quy tắc an toàn: Nên thêm vào các giai đoạn cuối của quá trình phối trộn để giữ hương tốt nhất.
Liều lượng tham khảo: 0.1% – 0.3% (tương đương 1 – 3 gram) trên tổng khối lượng sản phẩm cuối cùng, tùy thuộc vào ứng dụng và cường độ hương vị mong muốn.
Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang khi làm việc trong môi trường nhiều bụi bột.