Chi tiết sản phẩm
Hương Cà Phê Dạng Bột – Mang Vị Đậm Đà, Tỉnh Táo Vào Sản Phẩm
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Hương Cà Phê Dạng Bột là một loại hương liệu thực phẩm cao cấp, được nghiên cứu và điều chế để tái tạo lại hương vị đậm đà, nồng nàn và quyến rũ đặc trưng của hạt cà phê rang xay. Sản phẩm ở dạng bột mịn giúp dễ dàng định lượng và phối trộn, có khả năng chịu nhiệt tốt và bền mùi, là giải pháp hoàn hảo để tạo ra hương vị cà phê thơm ngon, hấp dẫn và đồng nhất cho các sản phẩm cà phê hòa tan, bánh kẹo, kem và đồ uống. Cam kết sản phẩm chính hãng từ Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật
| Thông Tin Chi Tiết | Mô Tả |
| Tên sản phẩm | Hương Cà Phê Dạng Bột (Coffee Flavor) |
| Công thức hóa học | Hỗn hợp phức tạp, không có công thức đơn lẻ |
| Hàm lượng | Theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất |
| Xuất xứ | Trung Quốc / Việt Nam |
| Quy cách đóng gói | 1kg/gói, 25kg/thùng |
| Ngoại quan | Bột mịn, màu nâu, tơi, không vón cục |
| Đặc tính nổi bật | Hương thơm đậm, tròn vị, tự nhiên như cà phê rang xay. Bền mùi, chịu được nhiệt độ cao trong sản xuất. |
| Chứng từ | COA, MSDS |
3. Ứng Dụng Thực Tế
Hương cà phê dạng bột là thành phần cốt lõi tạo nên hương vị hấp dẫn cho:
3.1. Cà phê hòa tan và Đồ uống
-
Ứng dụng chính: Là thành phần không thể thiếu trong các sản phẩm cà phê hòa tan (2in1, 3in1, 4in1), cà phê sữa đá đóng chai, sữa lắc vị cà phê để tăng cường hương vị, tạo sự đồng nhất và che đi các mùi không mong muốn.
3.2. Bánh kẹo
-
Tạo hương vị cà phê đậm đà cho các loại bánh bông lan, bánh quy, kẹo cà phê, chocolate nhân cà phê, tiramisu.
3.3. Kem và các món tráng miệng
-
Mang lại hương vị cà phê thơm lừng, tự nhiên cho kem, sữa chua, pudding, panna cotta, thạch rau câu.
3.4. Ngành khác
-
Dùng trong sản xuất siro, topping trang trí bánh.
Tham khảo thêm Hương Sữa, thường kết hợp trong cà phê sữa.

4. Ưu Đểm Nổi Bật
-
Hương vị đậm đặc: Chỉ cần một lượng nhỏ đã đủ tạo mùi thơm cà phê nồng nàn, giúp tiết kiệm chi phí sử dụng.
-
Bền mùi và chịu nhiệt: Giữ được hương thơm ổn định sau các quá trình chế biến ở nhiệt độ cao. | Dạng bột tiện lợi: Dễ dàng cân đo, định lượng chính xác và phối trộn đồng đều vào các hỗn hợp nguyên liệu khô.
-
Chất lượng ổn định: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các lô hàng.
-
Tăng sức hấp dẫn: Tạo ra hương vị cà phê quen thuộc, được người tiêu dùng yêu thích, giúp tăng giá trị cảm quan và sự thu hút của sản phẩm.
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Dùng trực tiếp: Trộn trực tiếp hương liệu bột cùng với các nguyên liệu khô khác (đường, sữa bột, bột kem béo...) trong quá trình sản xuất để đảm bảo sự phân tán đồng đều nhất.
-
Quy tắc an toàn: Nên thêm vào các giai đoạn cuối của quá trình phối trộn để giữ hương tốt nhất.
-
Liều lượng tham khảo: 0.1% – 0.5% (tương đương 1 – 5 gram) trên tổng khối lượng sản phẩm cuối cùng, tùy thuộc vào ứng dụng và cường độ hương vị mong muốn.
-
Yêu cầu bảo hộ: Sử dụng khẩu trang khi làm việc trong môi trường nhiều bụi bột.

6. Bảo Quản Sản Phẩm
-
Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
-
Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
-
Đóng chặt và kín miệng bao bì ngay sau khi sử dụng để tránh vón cục và bay mùi.
-
Không lưu trữ chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất có tính oxy hóa.
7. Cảnh Báo An Toàn
-
Sản phẩm chỉ dùng cho ngành công nghiệp thực phẩm, không được ăn trực tiếp.
-
Tránh hít phải bụi sản phẩm có thể gây khó chịu cho hệ hô hấp.
-
Nếu sản phẩm dính vào mắt, rửa ngay với nhiều nước sạch.
-
Để xa tầm tay trẻ em.

8. Sản Phẩm Liên Quan
-
Bột kem béo (Non-Dairy Creamer) – Tạo độ béo ngậy cho cà phê sữa
-
Hương Sữa – Tăng vị béo, ngậy của sữa
-
Đường Sucralose – Chất tạo ngọt
-
Hương Vani – Hương liệu nền, tăng vị béo
-
Bột Cacao – Nguyên liệu cho món Mocha
9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao.
-
Đầy đủ chứng từ COA, MSDS.
-
Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.
-
Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.