Chi tiết sản phẩm
Benzoic Acid Merck 1kg – Bảo Quản Thực Phẩm & Ứng Dụng Phân Tích
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Benzoic Acid (C₇H₆O₂) là một acid hữu cơ thơm yếu, có tính kháng khuẩn, kháng nấm tốt. Trong phòng thí nghiệm và công nghiệp, chất này được dùng phổ biến để bảo quản thực phẩm, kiểm nghiệm chất lượng, tổng hợp hữu cơ và phân tích hóa học.
Với độ tinh khiết ≥99.5%, sản phẩm Merck 1kg là lựa chọn lý tưởng cho phòng lab, nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất dược phẩm và nghiên cứu hóa học.

2. Thông Tin Kỹ Thuật
| Thông tin chi tiết | Thông số |
|---|---|
| Tên hóa học | Benzoic Acid |
| Công thức phân tử | C₇H₆O₂ |
| CAS | 65-85-0 |
| Khối lượng mol | 122.12 g/mol |
| Hàm lượng | ≥99.5% |
| Dạng | Bột tinh thể màu trắng |
| Mùi | Nhẹ, đặc trưng |
| Quy cách | Lọ nhựa 1kg |
| Xuất xứ | Merck – Đức |
| Chứng từ | COA – MSDS từ Hóa Chất Hải Đăng |
3. Ứng Dụng Thực Tế
3.1. Bảo quản thực phẩm & đồ uống
-
Benzoic Acid là chất bảo quản thực phẩm phổ biến được cấp phép sử dụng (số hiệu INS 210, E210).
-
Hiệu quả chống lại nấm mốc, men, vi khuẩn hiếu khí trong thực phẩm có tính acid như:
-
Đồ uống có gas, nước trái cây, tương cà, dưa chua, nước sốt.
-
-
Được dùng ở nồng độ cho phép theo FAO/WHO, FDA, Codex.
3.2. Kiểm nghiệm thực phẩm và mỹ phẩm
-
Dùng làm chất đối chiếu, chuẩn phân tích benzoic acid trong kiểm nghiệm bảo quản thực phẩm, mỹ phẩm.
-
Phân tích bằng HPLC, UV-Vis, sắc ký khí (GC) để định lượng tồn dư.
-
Kiểm tra chất lượng sản phẩm theo TCVN, AOAC, USP.
3.3. Thí nghiệm và phân tích hóa học
-
Sử dụng trong các bài thực hành acid hữu cơ, phản ứng este hóa, trung hòa, phân tích pKa, tổng hợp dẫn xuất benzoat.
-
Là hóa chất cơ bản trong nhiều nghiên cứu hóa học hữu cơ – phân tích – môi trường.
3.4. Tổng hợp hóa chất & dược phẩm
-
Là nguyên liệu quan trọng trong tổng hợp benzoyl chloride, thuốc nhuộm, nước hoa, hương liệu, thuốc kháng nấm và kháng khuẩn.
-
Ứng dụng trong điều chế benzocaine, thuốc sát trùng, thuốc trị hô hấp.
Tham khảo thêm: Hóa chất phân tích Merck – XEM TẠI ĐÂY

4. Ưu Điểm Nổi Bật
-
Độ tinh khiết cao – dùng được cho phân tích, nghiên cứu
-
Hiệu quả bảo quản thực phẩm rõ rệt
-
Ứng dụng đa dạng trong lab, công nghiệp, mỹ phẩm
-
Hãng Merck – tiêu chuẩn toàn cầu
-
Đóng lọ tiện lợi – bảo quản lâu dài
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Dùng làm chất chuẩn: hòa tan đúng nồng độ yêu cầu trong methanol, nước hoặc dung môi phân tích
-
Bảo quản thực phẩm: pha dung dịch hoặc trộn trực tiếp (tùy sản phẩm)
-
Xem tài liệu AOAC, TCVN, USP để sử dụng đúng hàm lượng cho phép

6. Bảo Quản Sản Phẩm
-
Bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng
-
Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng
-
Tránh tiếp xúc với acid mạnh hoặc base mạnh
7. Cảnh Báo An Toàn
-
Có thể gây kích ứng nhẹ nếu tiếp xúc liên tục
-
Không hít trực tiếp bột hóa chất
-
Sử dụng găng tay, khẩu trang và kính bảo hộ
-
Nếu dính vào mắt/da: rửa kỹ với nước sạch
-
Đọc kỹ MSDS sản phẩm trước khi thao tác

8. Sản Phẩm Liên Quan
-
Sodium Benzoate – 500g
-
Sorbic Acid – 1kg
-
Citric Acid – 1kg
-
Phenol – 500g
-
Acetic Acid Glacial – 2.5L
Tham khảo các sản phẩm khác TẠI ĐÂY
9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.com – https://hoachathaidang.vn
-
Email: hoachathaidang@gmail.com
-
Fanpage: https://www.facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang
10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
-
Sản phẩm Benzoic Acid Merck chính hãng – COA, MSDS đầy đủ
-
Tư vấn ứng dụng trong phân tích thực phẩm, tổng hợp hóa chất
-
Giao hàng toàn quốc – đóng gói an toàn, đúng tiêu chuẩn phòng lab
-
Ưu đãi hấp dẫn cho viện nghiên cứu, trường học, nhà máy thực phẩm