Axit Citric Khan – Giải Pháp Tẩy Cặn Canxi An Toàn Cho Nhà Hàng, Khách Sạn

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Axit Citric Khan (C6H8O7) là một axit hữu cơ tự nhiên, được biết đến rộng rãi như một phụ gia thực phẩm an toàn. Tuy nhiên, với khả năng tạo phức và hòa tan các ion kim loại mạnh mẽ (đặc tính chelat hóa), Axit Citric còn là một chất tẩy cặn canxi và làm sạch bề mặt cực kỳ hiệu quả và an toàn. Dạng khan (Anhydrous) tinh khiết và đậm đặc hơn, lý tưởng cho việc pha chế các dung dịch tẩy rửa chuyên dụng trong môi trường đòi hỏi vệ sinh cao như nhà hàng, khách sạn. Cam kết sản phẩm chính hãng, được phân phối bởi Hóa Chất Hải Đăng, kèm COA – MSDS đầy đủ.

2. Thông Tin Kỹ Thuật

3. Ứng Dụng Trong Tẩy Rửa Nhà Hàng, Khách Sạn

Axit Citric là hóa chất không thể thiếu cho việc bảo trì, vệ sinh các thiết bị và khu vực sau:

3.1. Tẩy cặn vôi (Descaling) cho thiết bị

• Ứng dụng chính: Tẩy sạch cặn vôi (cặn canxi) bám bên trong máy pha cà phê, ấm đun nước siêu tốc, máy rửa chén, bình nước nóng. Việc này không chỉ làm sạch mà còn giúp thiết bị hoạt động hiệu quả và bền bỉ hơn.

3.2. Vệ sinh bề mặt Inox, Kính và Sứ

• Tẩy sạch các vết ố, cặn nước cứng trên vòi nước, chậu rửa, vách kính nhà tắm, bồn cầu.

• Trả lại vẻ sáng bóng như mới cho các bề mặt inox mà không gây ăn mòn như các axit vô cơ mạnh.

3.3. Vệ sinh đa năng trong bếp

• Dùng làm dung dịch vệ sinh an toàn cho các bề mặt tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như mặt bàn bếp, thớt.

4. Ưu Đểm Nổi Bật

• An toàn và Thân thiện môi trường: Là axit hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên (từ quá trình lên men), có thể phân hủy sinh học, an toàn hơn nhiều so với các axit vô cơ mạnh.

• Tẩy cặn vôi hiệu quả: Khả năng tạo phức với canxi và magie giúp hòa tan các mảng bám cặn vôi một cách nhanh chóng.

• Không mùi hắc: Quá trình sử dụng không tạo ra hơi độc hại hay mùi khó chịu như các chất tẩy rửa công nghiệp khác.

• Đa năng và Kinh tế: Một sản phẩm có thể dùng cho nhiều mục đích vệ sinh khác nhau, từ tẩy cặn đến làm sáng bóng, với chi phí hợp lý.

5. Hướng Dẫn Sử Dụng AN TOÀN

• Pha dung dịch tẩy cặn đa năng: Hòa tan khoảng 50-100g (2-4 muỗng canh) Axit Citric vào 1 lít nước ấm, khuấy đều.

• Tẩy cặn ấm đun, máy pha cà phê: Đổ dung dịch đã pha vào thiết bị, đun sôi hoặc chạy một chu trình không tải. Để ngâm 15-30 phút rồi xả sạch. Chạy lại 2-3 lần bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn dư lượng axit.

• Làm sạch bề mặt: Xịt hoặc dùng khăn thấm dung dịch lau trực tiếp lên bề mặt cần làm sạch. Để vài phút rồi lau lại bằng khăn sạch và nước.

• Yêu cầu bảo hộ: Nên đeo găng tay cao su để tránh làm khô da khi tiếp xúc lâu. Đeo kính bảo hộ để tránh dung dịch bắn vào mắt.

6. Bảo Quản Sản Phẩm

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

• Đóng chặt miệng bao sau khi sử dụng vì sản phẩm hút ẩm mạnh, dễ gây vón cục.

• Để riêng biệt, tránh xa các chất có tính kiềm mạnh (xút, bột thông cống) và chất tẩy gốc Clo (Javen).

7. Cảnh Báo An Toàn

• Cảnh báo: Mặc dù an toàn hơn các axit khác, Axit Citric vẫn là một axit và có thể gây kích ứng da, mắt khi tiếp xúc trực tiếp ở dạng bột hoặc dung dịch đậm đặc.

• TUYỆT ĐỐI KHÔNG TRỘN LẪN VỚI JAVEN (THUỐC TẨY GỐC CLO) vì sẽ tạo ra khí Clo độc hại.

• Không được nuốt trực tiếp bột.

• Nếu tiếp xúc mắt: Rửa ngay lập tức dưới vòi nước chảy liên tục trong vài phút.

8. Sản phẩm Liên Quan

• Axit Oxalic (C2H2O4) (chuyên tẩy trắng gỗ, tẩy gỉ sét nặng)

• Soda Ash Light (Na2CO3) (chất kiềm, tẩy dầu mỡ)

• Xút Vảy (NaOH) (chất kiềm, tẩy dầu mỡ cực mạnh)

• Chất tẩy dầu mỡ VMC

9. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn - https://hoachathaidang.com

• Email: hoachathaidang@gmail.com

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

10. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng

• Cung cấp sản phẩm chính hãng – chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng.

• Đầy đủ chứng từ COA, MSDS, chứng từ nhập khẩu.

• Hỗ trợ kỹ thuật và tư vấn an toàn hóa chất.

• Giao hàng nhanh toàn quốc – giá cạnh tranh.